びあトモ for another pint of BEER

先日、アトレ品川の４階にある Grand Central Oyster Bar & Restaurant - グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン にて、牡蠣を堪能致しました。

あの、ニューヨーク・マンハッタンの玄関口“グランド・セントラル・ステーション”の駅構内に1913年に創業し、約100年の歴史と世界的な知名度を誇るアメリカ随一のランドマークレストランの、世界２号店です。
もちろん僕は本店なんて行ったこと無いですが、マンハッタンで暮らしたことのある友人に誘われ、品川にてそれはそれは美味しい牡蠣を堪能してきました。

一緒にいただいたのは、ブルームーン（ボトル）、ブルームーン（ボトル）、エビス（20oz.※ほぼ１パイント？）、メーカーズマーク（ダブルロック）といった感じでこの先は覚えてません。

牡蠣にはシャンパンというバブルな発想もあったのですが、男の比率が高かったので、好きなものを飲みながら、本当に美味しい牡蠣を堪能しました。

マンハッタンでも日本でも一番人気だという「オイスターロックフェラー」も凄く美味しかったです。
“牡蠣のうまみをオランデーズソースに閉じ込め、オーブンで焼きあげた濃厚な味わい”が最高でした。

店内の雰囲気も良く、どのお料理もたいへん美味しゅうございまして、とても豊かな一時を過ごせました。
また行きたいと思う素敵なお店でした。