びあトモ TODAY

2015年、最初の1杯

2015-01-13 13:57

今更ながら、あけましておめでとうございます。

2015年、今年のびあ活はDuvelからです。爽やかなのにコクがある、フルボディーなのにきれがある、まるでグルメ漫画のような説明ですが、今日の1杯はなぜか甘味が強め、苦味は弱めに感じられます。
けっこう長期にわたってビン内二次発酵させた1本なので、そのせいなのか?それとも、体調のせいなのか?

実は昨年末から寝込んでしまい、今日、ようやく景気づけの1杯にたどり着くことができました。
今年も色んなビールを試してみたいと思います。